Новые рецепты
Драники по-белорусски
Моя бабушка Тоня — белорусска, говорит, что сколько себя помнит , всегда у них делали драники по такому рецепту (хотя в интернете их ещё называют колдунами). Картошка 8… Читать »
Сырное суфле
Сыр 150г (желательно использовать вкусные сыры — чеддер, пармезан или др. , можно несколько видов) яйца 4 шт ветчина 100г молоко 350мл мука 30г масло слив. 80г шнитт-лук… Читать »
Мои любимые блины
70 г муки, 125 мл молока, 60 мл воды, 2 яйца, 30 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, щепотка соли Яйца взбить с сахаром и солью. Молоко… Читать »
Голубцы
Я думаю, все знают, как готовятся голубцы, но они в качестве «идеи». Я готовила по следующему рецепту : капуста 1 кг фарш 400г варенный рис 200г варенные яйца… Читать »
Блинный пирог с мясом
Из тех же ажурных блинов сделала на завтра блинный пирог. 5~6 блинов, ~0,5кг фарша (мясо+лук+соль+перец), 2~3 яйца, 2~3 ст ложки сметаны Испечь блины. Фарш обжарить до готовности. В… Читать »
Блины с бананом и шоколадным соусом
Сегодня пекла ажурные блины и подавала их с бананом и шоколадным соусом. Испечь блины по любому любимому рецепту, приготовить шоколадный соус. Я его делаю как глазурь: 4 ст…. Читать »
Гречневые дрожжевые блины
Я часто пекла блины из Блинной смеси (там входит пшеничная и гречневая мука). Нам нравилось. А нынче решила сделать чисто гречневые блины попробовать. Дрожжевые блины я тоже часто… Читать »
Блины «Четыре на четыре»
Это мой любимый рецепт блинов. Чаще всего я пеку блины именно по этому рецепту. Обычно делаю на 1,5 нормы. 0,5 л молока 4 ст. ложки (с горкой) муки… Читать »