Новые рецепты

Курица в картошке или картошка в курице

Второе блюдо, 19 Мар, Ваш отзыв

Честно скажу, как это на вкус — не знаю. Но блюдо явно не сильно правильное. Итак, поставила варить куриную грудку, потом куриный гуляш добавила. Посолила, приправила. Мясо вынула,… Читать »

Свинина с чесноком

Второе блюдо, 19 Мар, Ваш отзыв

кусок свинины чеснок соль смесь пяти перцев Свинину нашпиговать чесноком, натереть солью и смесью из перцев. Положить в пакет для запекания, дать постоять и запекать в духовке до… Читать »

Пирожки с капустой

Выпечка, 19 Мар, Ваш отзыв

мука 1 яйцо 3 столовых ложки сметаны соль вода капуста лук Берем стакан, разбиваем туда яйцо, добавляем сметаны (можно майонеза, если нет ни того, ни другого, то просто… Читать »

Картофель фри

Гарнир, 19 Мар, Ваш отзыв

картофель масло подсолнечное В идеале картофель фри надо делать во фритюрнице, но туда надо столько масла… А хочется иногда, поэтому если немного, то я делаю в обычной сковородке…. Читать »

Куриное жаркое

Второе блюдо, 19 Мар, Отзывов: 2

На 2 порции: 1 куриная грудка 4 картофелины 0,5 свежего помидора 2 маленькие луковицы немного свежих шампиньонов немного натертого на терке сыра 2 столовые ложки сметаны, майонеза или… Читать »

Меню повседневное

Меню, 19 Мар, Ваш отзыв

В общем-то ничего особенного, но мы же пишем «что мы едим дома каждый день», поэтому в качестве идеи повседневного меню… 🙂 борщ жаркое из курицы в горшочках

Суп из краснокачанной капусты

Суп из краснокочанной капусты

Постные блюда, Суп, 12 Мар, Ваш отзыв

В бульон(или воду) кладём картофель, овощную смесь, нашинкованную капусту, пассерованные лук-морковь-чеснок. Добавить уксус для сохранения красного цвета. Если не добавить уксуса — суп будет синим!! А все ингредиенты… Читать »

Картошка, запеченная дольками

Второе блюдо, Постные блюда, 1 Мар, Ваш отзыв

Делаю часто в качестве гарнира на праздничный стол. Картофель почистить ,порезать на 4 части и поставить варить. Как только вода закипит, процедить и просушить. Приготовить отдельно: масло подсолнечное,… Читать »