Люля-кебаб на мангале
Пирог с мясом «Хризантема»
Рулетики из баклажанов с фаршем
Новые рецепты
Повседневное меню
На этой неделе у меня меню хоть и разнообразное, но рецепты все простые, повседневные. Салаты, правда, я старалась делать какие-нибудь новые, но и они тоже несложные. Супы :… Читать »
Сладкий творожный крем
Этот крем подходит для эклеров и просто для десерта. Мы его, например, просто на кусочки батона намазываем. творог 300г сливочное масло 150г сахар 200г желток 1-2шт. жирные сливки… Читать »
Кускус с креветками и помидорами
Считается, что кускус сочетается с любыми продуктами, можно есть горячим, можно холодным в салатах. И готовится легко — просто заливается кипятком на 5 минут. кускус — по 150г… Читать »
Хек под маринадом
хек 500г морковь 2шт. лук 2шт. яблочный уксус или лимонный сок 2ст.л. Рыбу вымыть, почистить, достать кости, нарезать крупными кусочками и опустить на 5 минут в солёную воду… Читать »
Мясные котлетки
Котлетки очень нежные, подходят для любого возраста. говядина 200г белый хлеб 60г молоко 200мл сливочное масло 1/2ст.л. Мясо (фарш) измельчить с замоченным в молоке хлебом. Посолить, добавить сливочного… Читать »
Меню прошлой недели
Прошлая неделя была наполовину праздничной. Два дня мы провели на даче. В оставшиеся 3 рабочих дня решила суп не варить, кушали только вторые блюда и салаты. Вторые блюда:… Читать »
Куриная отбивная
Чем мне нравится готовить такие отбивные: можно утром мясо отбить, посыпать специями, замариновать/обмазать майонезом и убрать в холодильник. А вечером после работы достать, быстро обжарить и все —… Читать »
Салат с селедкой
Очень простой салат. У меня была одна отварная свекла, я сначала хотела просто ее натереть с майонезом, но потом вспомнила, что в холодильнике есть еще и селедка… отварная… Читать »
напишите нам