Новые рецепты
Бутерброды с картошкой
Такими бутербродами меня угостили на работе, мне понравилось. Теперь иногда практикую дома на завтрак в выходной день. Бутерброды получается хрустящими и сытными. Картофель потереть на мелкой терке. Если… Читать »
Тесто для пельменей в хлебопечке
Перед новым годом стряпали пельмени, но не на праздничный стол, а на после праздничные дни. Тесто решили сделать в хлебопечке и тут встал вопрос о количестве продуктов, потому… Читать »
Сливочный соус с белым вином
Соус для праздничного случая, не на каждый день. Хорошо подходит к рыбе. Причем когда я его сделала первый раз и попробовала, то он меня не впечатлил — нечто… Читать »
Наше новогоднее меню
Мы нынче впервые встречали Новый год дома, без большой компании, поэтому меню у нас было не слишком большое. Вообще нас было 4 взрослых человека, но «нормальных» едоков оказалось… Читать »
Язык
Я варила языки в своей жизни всего раза 4. И каждый раз с предварительным обзвоном родственников с вопросом сколько и как варить. А они ж все уже опытные,… Читать »
Закуски на сырных вафлях
В нашем новогоднем меню было 2 пастообразных закуски, которые можно намазывать на что угодно: на хлеб, на чипсы, на несладкие крекеры… Я их намазывала на сырные вафли. Вариант… Читать »
Куриное филе «а-ля пасторма»
Еще одна наша новая новогодняя закуска. Мы колбасные нарезки на праздничный стол покупаем редко, а нынче я решила приготовить какое-нибудь холодное мяско сама. Готовится очень просто и быстро…. Читать »
Закуска «Колокольчики»
Довольно традиционный салат в необычной праздничной подаче. Я готовила на новогодний стол. Готовить просто, самое сложное — заколоть «колокольчики», так чтоб они не раскрывались. Сделать начинку для «колокольчиков»:… Читать »