Пасхальный венок
Ещё один пасхальный рецепт. Пасхальный венок — это прекрасное украшение стола. Обычно внутрь него укладывают крашенные яйца. Сделать опару: в тёплом молоке развести дрожжи, ложку сахара и стакан… Читать »
Пасха «Царская»
Скажу честно, я точно не помню, по какому рецепту делала творожную пасху в прошлом году. Поискала рецепты и мне кажется, что нашла. Этот рецепт отличается от других тем,… Читать »
Королевская ватрушка
Очень вкусный творожный пирог. Рецептом поделилась соседка. В оригинале начинка просто творожная, но так как мы «распечатали» тыкву и ее надо есть, то я добавила в начинку немного… Читать »
Домашний шоколадный кулич
В принципе, это обычный рецепт кулича, только в тесто добавляется какао и вместо обычной яичной глазури делается шоколадная. Дрожжи развести в тёплом молоке, добавить немного сахара, соединить с… Читать »
Пасха творожная простая
Твоpог для пасхи лyчше покyпать pазвесной — он посyше, или сделать самим. Если творог сыроват, то нужно подвесить его в марле в холодильнике на сутки, чтобы стекла лишняя… Читать »
Салат «Чебурашка»
Этот салат в нашей семье готовят уже очень давно. Он похож на традиционную «Мимозу», но все-таки немного не такой. Ингредиенты лосось консервированный (я пробовала делать с сайрой —… Читать »
Картофель, запечёный с кальмарами
Это блюдо может быть как в постном варианте, так и не в постном. Картофель 500г Кальмары 300 г Репчатый лук Рис 2 ст.л. укроп молотые сухари 3 ст.л…. Читать »
Картофельные галушки
Украинское блюдо. Картофель 500г 2 яйца мука 2ст.л. сливочное масло 1-2ст.л. Картофель отварить, слить воду, размять, добавить яйца, муку,сливочное масло. Всё хорошо перемешать, сформировать галушки. Опустить в солёную… Читать »