Помидоры под сыром…

… или помидоры по-итальянски. Это всеми любимое блюдо. Даже я, в общем-то не большой любитель помидор, в таком виде их люблю.
Варианты приготовления могут немного отличаться.

Ингредиенты:

• помидоры свежие
• сыр твердый
• яйца вареные
• майонез
• чеснок
• зелень для украшения

Приготовление:

Вариант 1.

1. Сыр и яйца натереть на терке, добавить майонез, чеснок (через чеснокодавилку), все перемешать.
2. Помидоры порезать кружочками, посолить. Сверху выложить сырно-яичную массу. Украсить зеленью.

Вариант 2.

1. Яйца натереть на терке, добавить майонез, чеснок, перемешать.
2. Помидоры порезать кружочками, посолить. Выложить яичную массу.
3. Сверху посыпать натертым сыром.  Украсить зеленью.

Распечатать