запеканка с грибами
  • картофель 4 шт.
  • фарш говяжий 0,5 кг
  • лук
  • сыр 100 г
  • баклажаны (у меня были варено-мороженные)
  • грибы свежезамороженные

Картофель отварить, натереть на крупной терке на дно формы для запекания.

Фарш обжарить с луком, выложить на картофель.

Грибы отварить до готовности и немного обжарить с баклажанами. Разложить сверху фарша и засыпать сыром.

Запекать в духовке до румяной корочки (продукты все готовые, так что долго держать не надо, а то подсохнет). Подавать со сметаной.

    PrintFriendly and PDFРаспечатать