Новые рецепты
Хлеб в духовке
Захотелось попробовать испечь хлеб в духовке. Если честно, то разницы между духовкой и хлебопечкой на вкус не заметно, только форма другая. 1 стакан теплой воды 2 ст. л…. Читать »
Шницель из свинины
С возрастом стало тянуть на простую пищу. Чем проще тем лучше. Проще чем этот рецепт ничего не бывает. Мясо отбить, посолить, поперчить и обжарить на сковороде по 7… Читать »
Манник из ржаной муки
Началось все с того, что мне нужно было куда-то деть кислое молоко. Решила испечь из него манник. Сложила все продукты в миску, полезла за мукой и тут вспомнила,… Читать »
Белый хлеб
Этот хлеб получился очень пышным и сдобным. Рецепт хлеба практически совпадает с базовым рецептом, правда масла в 4 раза больше. вода 270 мл растительное масло – 4 ст…. Читать »
Наше недельное меню
Нынче наконец-то была непраздничная, а обычная будничная неделя. Соответственно и меню было будничное, повседневное. Меню нынче получилось разнообразное: ели и мясо, и курицу, и рыбу. Первое блюдо Рассольник… Читать »
Салат «Весенний»
Свежий остренький салат. Ингредиенты: примерно в равных пропорциях: огурец, яблоко, капуста чеснок 1 зубчик майонез, растительное масло (1 ст. ложка), соль паприка Приготовление Капусту нашинковать потоньше, яблоко натереть… Читать »
Паштет из говяжей печени
Говяжья печень 300г лук-репка 60г Печень вымыть, очистить от плёночек и прожилок, нарезать мелкими кусочками. Лук очистить, измельчить. Лук и печень сложить в кастрюльку, залить небольшим количеством воды… Читать »
Краснокочанная капуста, тушёная с яблоками
Это очень вкусный гарнир к мясу, но также и замечательное постное блюдо. Капуста краснокочанная 500г Яблоко 1шт Вино сухое 100 г Уксус яблочный 1 ст. л. Масло растительное… Читать »