Люля-кебаб на мангале
Пирог с мясом «Хризантема»
Рулетики из баклажанов с фаршем
Новые рецепты
Блюда для Троицы
Троицкая неделя — это летние, зелёные святки, типа Масленичной недели перед Великим постом, когда принято веселиться, наедаться на предстоящий Петров пост. Для Троицкой недели ритуальными являются зёлёные салаты,… Читать »
Курица по-троицки
курица (филе, но я делала куриные бёдра) картофель грибы (можно сухие белые размочить, можно шампиньоны, а я использовала уже свежие подберёзовики) лук-репка сметана 3 ст.л. муки 1 ст.л…. Читать »
Рыба, тушёная в печке
Я готовила это на даче, поэтому попробовала запечь рыбу в печке, как в Танином рецепте жаркого из печки. То есть в обычной печке, когда остались уже угли, я… Читать »
Драчена с творогом
Драчена — это омлет на сметане. Я делала драчену с творогом. Получилось что-то среднее между омлетом и творожной запеканкой. Очень хорошо для детского(и не только детского) завтрака. Добавлю… Читать »
Рубленные яйца с чесноком
2 яйца 30 г сметаны 30 г кваса 1 зубчик чеснока укроп соль Яйца сварить, очистить, белки мелко порубить. Желтки растереть с солью и сметаной, добавить квас, давленный… Читать »
Салат из свежей капусты с семечками
молодая капуста яблоко яблочный уксус орехи или семечки майонез (желательно постный) Капусту нашинковать соломкой, сбрызнуть уксусом, посолить и слегка помять. Добавить тёртое яблоко. Заправить майонезом. Посыпать орехами или… Читать »
Говядина в духовке с картофелем
Очень несложное и вкусное блюдо. Причем на следующий день оно казалось еще вкуснее. Говядину порезать как на гуляш, лук полукольцами. Перемешать мясо, лук, горчицу и майонез. Выложить в… Читать »
Куриные котлеты с отрубями
Делаем фарш из куриных окорочков — 300 грамм, добавляем 2 столовые ложки отрубей, 1 яйцо, мелко порезанный лук, солим, перчим и все тщательно перемешиваем. Лепим из котлетной массы… Читать »
напишите нам