Пирожки с зеленым луком
Это традиционные сезонно-летние пирожки. Я их тоже делаю 1-2 раза в год, когда на даче вырастает зеленый лук, и каждый раз спрашиваю у мамы как делать начинку. Так… Читать »
Каннелоне с мясом
Блюдо по составу очень похоже на лазанью. Отличается в основном видом/формой «пасты». Ингредиенты упаковка каннелоне (такие большие трубочки из макаронного теста) мясной фарш соус бешамель (молоко, сливочное масло,… Читать »
Оладьи с изюмом
Дрожжи растворить в тёплом молоке, положить сахар, яйцо, муку, размоченный заранее изюм. Замесить тесто, поставить в тёплое место подниматься. Когда поднимется в 2-3 раза, можно запекать. Выкладывать тесто… Читать »
Картофельный киш с сыром
Это такой бюджетный вариант французского пирога-киша. Кстати, сливки я обычно покупаю простые 10%. Ингредиенты Для теста: мука — 2 стакана маргарин — 130 гр (порезать на кусочки) соль… Читать »
Курица по-троицки
курица (филе, но я делала куриные бёдра) картофель грибы (можно сухие белые размочить, можно шампиньоны, а я использовала уже свежие подберёзовики) лук-репка сметана 3 ст.л. муки 1 ст.л…. Читать »
Киш с мясом (французский пирог)
Киш — это такой французский пирог, открытый пирог с яично-сливочной заливкой. У меня в «кулинарной копилке» есть пара рецептов кишей (сырный с ветчиной и картофельный), а тут мы как-то… Читать »
Сосиски в картофельном тесте
У меня ребёнок очень любит сосиски в тесте. А ему это совершенно нельзя :(. Вот хоть как-то «ополезнила» это блюдо 😉 Кстати, я делала не сосиски, а половинки… Читать »
Картофельный хлеб 2
Я уже делала картофельный хлеб, но этот отличается тем, что я использовала не варенный картофель, а покупное картофельное пюре. Хлеб получился намного лучше, он был легкий, пушистый, со… Читать »
напишите нам