![Фасоль с морковью](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/04/fasol-s-morkovyu-230x153.jpg)
Фасоль с морковью
Фасоль замочить на ночь и отварить в несолёной воде час-полтора. (Если забыли замочить её на ночь, то можно с утра довести её до кипения, выключить и оставить настаиваться… Читать »
Пышные оладьи на молоке
Эти оладьи получаются высокие и пышные, а по текстуре больше похожи на бисквит. 3/4 ст. молока 2 ст.л. винного уксуса 1 ст. муки 2 ст.л. сахара 1 ч.л…. Читать »
![Постные оладьи с морковью на дрожжах](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/03/DSC05264-230x153.jpg)
Постные оладьи с морковью на дрожжах
Получилось вкусно, но мало. Чтобы сделать постные котлеты, вместо яиц используют заваренные овсяные хлопья. Для постных оладий, в принципе, хлопья не нужны, всё держится на муке, но я… Читать »
![Монастырская коврижка](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/03/monastyrskaya-kovrizhka-230x172.jpg)
Монастырская коврижка
Рецепт советских времен. Эта коврижка делалась из старой заварки и забродившего варенья, но всегда при этом была очень вкусная. Все перемешать, тщательно вымесить, вылить в форму и выпекать… Читать »
![Картофельные оладьи](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/02/kartofelnye-oladi-230x153.jpg)
Картофельные оладьи
Очень сытное постное блюдо. Сырой картофель очистить и измельчить с луком и укропом (в блендере или мясорубке). Лук не даст массе потемнеть. Слить выделившуюся жидкость, добавить муку, соль,… Читать »
![Торт "Панчо"](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2013/01/DSC_0918_cr-e1411778620802-230x194.png)
Торт «Панчо»
Вкусный, мягкий и простой в приготовлении торт. В моем советском детстве подобный торт назывался еще «Кучерявый хлопчик», только ананасы в него, естественно (для того времени) не добавляли. Торт… Читать »
![пирожные с заварным кремом и фруктами](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/02/f_w_201202_1-230x203.jpg)
Пирожное с заварным кремом и фруктами
Кто еще не придумал, что бы такого вкусного приготовить на день всех влюбленных — записываем рецепт! Мягкое сдобно-песочное тесто, нежный ванильный крем, мягкие кусочки фруктов с корицей… это очень… Читать »
Торт «Монастырская изба»
Очень вкусный торт, всегда пользуется успехом у гостей! Кроме того, этот торт очень удобно печь на большую компанию, т.к. во-первых, он изначально получается большой, во-вторых — его можно… Читать »