Люля-кебаб на мангале
В классическом рецепте люля-кебабов 3 основных ингредиента: фарш (ну или совсем классика: мелко-мелко рубленное мясо, но до таких высот в кулинарии я пока не дошла) лук (много) зелень… Читать »
Пирог с мясом «Хризантема»
Этот пирог очень красиво выглядит. В оригинале его надо готовить из дрожжевого теста. Но я в прошлом году, по совету коллеги, испекла его на Пасху из покупного слоеного… Читать »
Шашлычки из фарша со слоеным тестом в духовке
Оригинальное праздничное блюдо из фарша: получается и недорого, и красиво при подаче, и вкусно. Готовить несложно и недолго: я 52 фрикадельки (на 13 порций) накрутила за 15 минут…. Читать »
Рулетики из баклажанов с фаршем
Рулетики из баклажанов — отличная закуска на все случаи, конечно когда на них сезон. Мало кто это не ест, а начинку можно делать какую хочешь. Я, расширяя свое… Читать »
Люля-кебаб в духовке
В выходные меня муж баловал люля-кебабом. Вроде бы обычный фарш, но все равно получается вкусно, не как в банальных котлетах. По времени, конечно, получается не быстро, но и… Читать »
Макароны по-флотски в мультиварке
Первый раз попробовала приготовить в мультиварке макароны. Получилось 🙂 Налить на дно чаши мультиварки растительное масло. Поставить мультиварку на режим «выпечка». Загрузить в мультиварку мелко порезанный репчатый лук,… Читать »
Пирог из лаваша с мясом
Вкусный необычный пирог, удобно, что не надо возится с тестом. Я его готовила на даче на завтрак для компании — это вдвойне удобно: не надо возится с тестом,… Читать »
Ленивые чебуреки из лаваша
Рецепт популярен в сети, в прошлые выходные я решила его опробовать и мне очень понравилось. Готовить очень быстро, получается вкусно, очень удобно готовить на завтрак в выходной день:… Читать »
напишите нам