Очередная вариация на тему «Овощей, запечённых с мясом».
Кабачки почистить , нарезать колечками. Посолить, приправить. Рис отварить. Фарш посолить, приправить, обжарить. Смешать кабачки, рис, фарш, всё перемешать. Сверху положить нарезанные помидоры и чеснок. Добавить немного воды или бульона, чтоб не было сухо. И посыпать сверху тёртым сыром.
Очень нежный вкусный пирог, я его готовила как горячую закуску на праздничный стол, но он вполне может быть и самостоятельным…
Вкусный грушевый пирог с легким кофейным ароматом. Готовится просто и быстро, посыпку сверху в принципе можно не делать (я раньше…
Это такой бюджетный вариант французского пирога-киша. Кстати, сливки я обычно покупаю простые 10%. Ингредиенты Для теста: мука - 2 стакана…
Киш с мясом (французский пирог) →
Киш - это такой французский пирог, открытый пирог с яично-сливочной заливкой. У меня в "кулинарной копилке" есть пара рецептов кишей (сырный…
напишите нам