куриный суп с рисом и сметаной
  • Цыплёнок
  • рис
  • морковь
  • корень сельдерея
  • лук-репка
  • сметана 1ст.
  • 2 желтка

Морковь, сельдерей, лук вымыть, очистить, нарезать маленькими кубиками.

Цыплёнка отварить с морковью, сельдереем и луком 30 минут. Вынуть цыплёнка, разрезать на кусочки, положить обратно. В бульон положить рис. Я ещё положила немного цветной капусты. Варить до готовности мяса. Желтки смешать со сметаной и заправить ими суп.