Люля-кебаб на мангале
Пирог с мясом «Хризантема»
Рулетики из баклажанов с фаршем
Новые рецепты
Салат с яблоками и редькой дайкон
редька дайкон яблоки 2шт. морковь 1 шт. чеснок 1гол. лимон Очищенную редьку дайкон, яблоки, морковь натереть тонкой соломкой и перемешать. С лимона снять цедру мелкой тёркой и выжать… Читать »
Соленая красная рыба
Филе рыбы отделить от костей и разрезать на порционные кусочки. Резать надо под углом, чтобы кусочки были красивее и шире. Соль перемешать с сахаром и посыпать каждый кусочек… Читать »
Как пекли блины в старину
В старину блины пекли, как правило, из дрожжевого теста. Мука бралась самая разная: гречишная, пшеничная, овсяная, просяная, ячменная и даже гороховая. Сегодня мы обычно используем пшеничную муку, а… Читать »
Вафли
5 яиц 1ст.сахара 200г сливочного масла 1,5 ст.муки 0,5 ч.л.соды Смешать яица с сахаром. Добавить пачку растопленного масла. Взбить. Всыпать просеянной муки . Добавить гашеной соды. Выпекать в… Читать »
Блины с припеком
Замесить тесто, как на обычные блины. Морковку мелко потереть. Скинуть в тесто. Душа мера, только ну не очень много. Кстати, если под блины выделена отдельная сковорода, а в… Читать »
Торт «Мечта холостяка»
Вчера был Мужской праздник, моего мужа завтраком в постель, к сожалению, не удивишь, надо готовить что-то необычное 🙂 Торт этот очень знаменит и интернете и относится к тем… Читать »
Новости. Наша первая книга
Специально к масленице, мы выпустили свою первую книгу «Блины». Читайте и готовьте на здоровье 🙂
Постное меню. Неделя о блудном сыне и мясопустная неделя (20.02-27.02)
Лучше всего начинать поститься с Великого Поста. Но при этом надо помнить, что к посту нужно сначала подготовиться. «К посту надо приготовлять себя постепенно, разом сделаться постником нельзя…… Читать »
напишите нам