Новые рецепты
Компот из замороженной вишни
Прекрасная альтернатива домашним заготовкам и сокам в пачках. Сварить сироп: налить очищенную воду, добавить сахар, размешать, довести до кипения. Добавить сок лимона, насыпать замороженную вишню. Снова довести до… Читать »
Ленивая курица с картофелем
Куриные ножки (ну или другие части курицы) картофель лук-репка молоко 1/2 литра Картофель почистить, нарезать на брусочки, курицу — на порционные кусочки, лук — кольцами. В форму для… Читать »
Зразы из рыбы с солёным огурцом
Филе рыбы 500г (например, сардинелла) белый хлеб молоко 1/2 ст. яйцо лук небольшой солёный огурец Филе рыбы измельчить в блендере или мясорубке вместе с замоченным в молоке хлебом…. Читать »
Куриный бульон с овощами
Лёгкий детский супик. Сварить куриный бульон с луком и сухой зеленью. Процедить. В бульон добавить очищенный, нарезанный брусочками картофель, морковь, цветную капусту. Варить до готовности. При подаче посыпать… Читать »
Постное меню. Четвёртая неделя Великого Поста
Четвёртая неделя Великого поста является Крестопоклонной
Салат с базиликом
Жалко, что картинки не передают запаха, потому что этот салат получился таким ароматным! Ах 😉 А какой базилик полезный: в нём есть витамины С, В1, В2, Р, каротин… Читать »
Салат из маринованной свеклы с орехами
Постная закуска, подходящая при сухоядении. Ну и так просто весьма хороша 🙂 Маринованная свекла 150г грецкие орехи 50г чеснок 2 зубчика Взять готовую маринованную свеклу (см. рецепт), соединить… Читать »
Овощи, запечённые в горшочке с грибами
Все овощи вымыть, очистить, нарезать крупными кубиками. Грибы нарезать крупными дольками. Картофель и грибы обжарить на масле. Капусту отварить в подсолёной воде. Отдельно спассеровать лук, морковь, сельдерей. Поджарить… Читать »