Новые рецепты
19 февраля 2015 — Китайский новый год — год Козы
Год Козы — домоХозяйки. 19 февраля 2015 года наступает Китайский новый год — год голубой деревянной козы (овцы). Встречать его надо в домашней обстановке, т.к. козы и овцы… Читать »
Закусочные пирожные с соленой рыбой
Пошаговый рецепт оригинальной закуски — интересного варианта бутеров с рыбой. Хорошо подойдёт для фуршета, ну и в принципе для любого праздничного меню. Разрезать авокадо пополам, достать косточку, извлечь… Читать »
Буженина
Я этот рецепт называю: буженина по рецепту Макаревича. Его рассказывали в передаче «Смак» много лет назад, на заре ее существования, когда ее еще вел Макаревич и даже готовил,… Читать »
Голень индейки в маринаде из йогурта
Никогда раньше не готовила индейку. Мой первый и сразу же очень удачный опыт 🙂 Блюдо простое, но его и гостям можно подавать. Главное замариновать заранее, так мясо будет… Читать »
Новогоднее меню 2015
Закуски и салаты Канапе с красной рыбой Канапе с печеночным паштетом Селедка с вареной картошкой и маринованным луком (муж очень просил) Нарезка… Читать »
Салат «Стрелы Амура»
Легкий свежий салат, по-моему очень хорош для посиделок с подружками ну и, разумеется, для романтического ужина. Я приготовила его почему-то на Старый Новый год. Муж спросил не перепутала ли я… Читать »
Паштет из куриной печени
Репчатый лук мелко порезать. Куриную печень промыть, нарезать кусочками. Обжарить лук на растительном масле, добавить к луку печень и обжаривать, помешивая, минут 5. Уменьшить огонь и потушить печенку под… Читать »
Салат с кальмарами «Новогодний»
Салат этот я делаю уже давно. Точнее, я его давно не делала, а перед Новым годом про него вспомнила. Одно время это был любимый салат моего мужа. Нынче… Читать »