Новые рецепты
Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке
Последнее время я пеку ржаной хлеб именно по этому рецепту — с солодом. Получается вкусный, ароматный и пышный хлеб (по другим рецептам, из инструкции к хлебопечке, хлеб с… Читать »
Как я морозила овощи в прошлом году
Самый легкий способ заготовки — это, конечно, заморозка. Удобно, просто и вносит разнообразие в скучное зимнее меню. Я в прошлом году замораживала баклажаны, перец и помидоры. Специально не… Читать »
Нут в горшочках с картофелем и свининой
Простое и сытное блюдо. Вкусное, хотя и из простых составляющих. Хотя сами по себе горшочки обладают каким-то волшебным свойством: в них все получается вкуснее 🙂 Готовится правда не… Читать »
«Хризантемы» из яблок
Очень вкусный десерт. Приведу пошаговый рецепт, хотя готовится все очень просто и быстро. Я вообще делала из обрезков теста, оставшихся от пирога. Тесто немного раскатать и разрезать на полоски… Читать »
Кулич на сухих дрожжах с шоколадной глазурью
Муки ушло чуть больше кг,т.к. тесто получилось жидковатым. Вышло 5 маленьких куличиков. 1.Подогреть молоко, всыпать дрожжи, дать постоять. Добавить просеянную муку (500г — или чуть меньше половины нормы)…. Читать »
Пасха 2015
С Пасхой Христовой! Нынче использовала новый рецепт Кулича. Он получился плотный, похож на тот, которыйделала моя бабушка. Поэтому выкладываю рецепт (себе на память, чтоб в следующем году повторить.)… Читать »
Лодочки с яйцом, сыром и ветчиной
Это был завтрак сюрприз на 23 февраля любимому мужу. Говорит, что получилось вкусно, но к этому надо еще какой-то соус: кетчуп, горчицу, майонез. Делается очень несложно и недолго,… Читать »
Что приготовить из лакедры
Впервые встретила в магазине рыбу со странным названием «лакедра». Выглядела рыба вполне прилично, стоила нормально, я решила ее купить попробовать. Чтобы долго не томить, сразу скажу —… Читать »