Новые рецепты
Рожки, запечённые с кабачком, баклажаном и помидорами
Если у вас остались рожки и есть немного овощей. Баклажан Кабачок Помидоры Чеснок Сыр Яйцо Молоко Рожки (макароны) Баклажаны, кабачки очистить, нарезать тонкими кружочками (0.5 см). Баклажаны обсыпать… Читать »
Салат из редиски, морковки и сельдерея со сметаной
Редис Морковь Корень сельдерея Укроп Сметана Все коренья очистить, натерть на крупнй тёрке, посолить. Заправить сметаной, посыпать укропом.
Бефстроганов с белой фасолью
200г телятины 100г лука 100г моркови 50г корня сельдерея 2 ст.л. сметаны 1ст.л. томатной пасты или 1 томат белая фасоль сухая 200г Фасоль заранее замочить на ночь и… Читать »
Постное меню. Четвёртая неделя после Пасхи (16.05-22.05.2011)
Продолжается весенний мясоед. Он продлится до 19 июня. До дня Святой Троицы (12 июня) по средам и пятницам разрешена рыба, в остальные дни поста нет. В субботу 21… Читать »
Детское меню. Продукты растительного происхождения — зерновые
В рационе ребёнка, особенно раннего возраста, обязательно должны присутствовать продукты растительного происхождения, так как они содержат биологически-активные компоненты (метаболиты). В первую очередь это, конечно, зерновые продукты(злаки) — пшеница,… Читать »
Рисовая каша
На одну порцию: Рис 2ст.л. молоко или вода 1ст. сахар 1/2 ст.л. сливочное масло 1 ч.л. Вскипятить молоко, разбавить водой 1:1 , положить сахар и засыпать рис. Варить… Читать »
Меню между майскими праздниками
В майские праздники у нас получается сплошное дачно-шашлычное меню. Поэтому между праздниками хочется готовить поменьше и полегче. Суп: Суп-пюре со шпинатом и яйцами
Салат из помидоров, огурцов, лука и капусты
Замечательный летний салат. Я почему-то раньше никогда не добавляла в классический салат из помидоров и огурцов капусту. Оказывается, это очень вкусно. Помидоры Огурцы Лук (репка или зелёный) Свежая… Читать »