Новые рецепты
Постное меню. Петров пост. Вторая неделя по пятидесятнице (26.06- 02.07.2011)
26 июня — 2-я неделя после Троицы, первое воскресение Петрова поста — день всех русских святых. Продолжается Петров пост — в понедельник, среду, пятницу — строгий пост, в… Читать »
Гуляш из курицы
Что-то у меня на этой неделе все блюда получились «по мотивам» 🙂 Это блюдо похоже на грудку с грибами в сливочном соусе, но все же не такое. Нужно… Читать »
Кабачки фаршированные
У Марины были подобные рецепты по форме и содержанию, а у меня получилось нечто среднее. Блюдо — чистая импровизация (для меня большая редкость!), просто купила кабачки, в холодильнике… Читать »
Венгерский гуляш — 2
Наташа уже публиковала рецепт венгерского гуляша, но у меня рецепт другой, поэтому публикую его тоже. Ингредиенты Мясо (говядина) Лук репчатый Сладкий перец, помидоры Паприка (сладкий молотый перец) —… Читать »
Летнее меню на неделю
Выдалась у нас в июне одна нормальная неделя, когда мы по гостям не ходили, были дома и меню на неделю получилось более-менее полноценное. Первое блюдо Окрошка Вторые блюда… Читать »
Кулинарный юмор
Пришел сегодня по почте афоризм, очень понравился… Еще ни одна женщина не прожила достаточно долго, чтобы испробовать все рецепты, вырезанные ею из газет и журналов 🙂
Постное меню. Петров пост. Первая неделя по пятидесятнице (19.06- 25.06.2011)
Воскресение,19 июня — 1-я неделя по пятидесятнице, день Всех Святых. С 20 июня начинается Петров(или Апостольский) пост, он установлен в память поста апостолов Петра и Павла, которые готовились… Читать »
Картофельный киш с сыром
Это такой бюджетный вариант французского пирога-киша. Кстати, сливки я обычно покупаю простые 10%. Ингредиенты Для теста: мука — 2 стакана маргарин — 130 гр (порезать на кусочки) соль… Читать »