Люля-кебаб на мангале
Пирог с мясом «Хризантема»
Рулетики из баклажанов с фаршем
Новые рецепты
Свинина с черносливом от Гали
Я готовила свинину с черносливом (обычно делают говядину), выглядит не красиво (как гуляш в подливе), но вкусно. Морковь кружочками, лук колечкам, свинина брусочками (некрупными) обжарить и тушить. Потом… Читать »
Новогодний стол 2010
У нас новогодний стол был простенький. Салат «Зимний» Салат рыбный Помидорно-огуречный салат Мясная нарезка Сырная нарезка Рыбная нарезка Фруктовый салат «Лето» Ананас На горячее — курица-гриль: Ещё с… Читать »
Торт «День и ночь»
Тортик «выходного дня» — несложный, хорошо пропитанный, ароматный. Если добавить в прослойку между коржами кусочки экзотических фруктов, миндаль, грецкие орехи, мармелад и пр., а поверхность приукрасить, то такой… Читать »
Ажурные картофельные тарталетки
Картофель (очищенный) — 350 г Лимонный сок — 1 ч. л. Яйцo — 1 шт Натереть на тёрке сырой картофель, отжать сок. В картофельную массу добавить яйцо, лимонный… Читать »
Салат «Сказка»
500г телячьей вырезки 450г королевских шампиньонов (можно и обычных) 2 средних моркови 6 яиц пучок зелeного лука 1 средняя головка репчатого лука 0,5 спелого граната пучок укропа 300г… Читать »
Отчет о новогоднем столе 2010
У меня тоже новогодний стол получился почти что по плану Почему-то у меня нынче не лежала душа к выпечке печенья, в результате печенье урезалось аж в 3-х меню… Читать »
Трюфели
Горький шоколад (70%) Сливки 35% Любой другой шоколад Горький шоколад растопить, добавить сливки. Взбить и остудить. Затем из застывшей массы сделать шарики. Растопить другой шоколад и обмакнуть в… Читать »
Чернослив в шоколаде
Вот это вообще халява, причем очень вкусная 🙂 Чернослив замочить в воде (можно в алкоголе или в чае). Шоколад растопить на водяной бане. Чернослив брать маленькой вилочкой и… Читать »
напишите нам