Новые рецепты
Солянка
После праздников из остатков делала солянку. На стол подавала в новых свежеподаренных бульоницах. Пассерованный лук, капуста, нарезанное соломкой остатки мяса с праздника, очищенные и нарезанные тонкими ломтиками соленые… Читать »
Сладкие шарики
Из остатков бисквита от этого торта я сделала шарики-пирожные (без особого рецепта). У меня еще от предыдущего торта оставался крем вареная сгущенка+масло. Бисквитный корж-крошки размолоть в блендере в… Читать »
Торт с персиковым желе
Тесто: 3 яйца 0.5 пачки маргарина 1 стакан сахара 1.5 стакана муки 1 ч.л. соды, гашеной уксусом Персиковое желе: 1 большая банка консервированных персиков (нетто 825г), 20г желатина,… Читать »
Свинина запеченая
Шейный карбонат порезать порционными кусками по 2 см толщиной. Приготовить соус: 250 г сметаны + пол-головки чеснока (или побольше) + 200 г тертого сыра, соль, белый перец —… Читать »
Салат «Новогодняя ночь»
Этот салат делала первый раз. Быстро, просто. С одной стороны: необычно, т.к. я лично редко салаты с печенью делаю. А с другой: по составу то по сути —… Читать »
Салат с кальмарами «Новогодний»
Этот салат делаю уже давно, один из любимых салатов мужа. 1 кг кальмаров (замороженных), 200 гр сыра «Гауда», 1 банка консервированных шампиньонов, 1 банка консервированных фаршированных оливок, майонез… Читать »
Отчет о новогоднем столе 2010 — 2
7 января мы наконец-то вернулись из деревни, а 8 января к нам в гости приходили родители отмечать наступивший Новый Год и Рождество. На этот раз никаких отступлений от… Читать »
Салат фруктовый «Лето»
вишня 750г яблоки 3 шт. творог 3-4 ст.л. сметана 3 ст.л. сахар 2 ст.л. лимонный сок 1 ст.л. Вишню промыть, удалить косточки (я использовала свеже-мороженную). Яблоки мелко нарезать…. Читать »