Новые рецепты
Салат «Гренадер»
Ингредиенты: китайская капуста копченая куриная грудка яйца сыр майонез, сухарики Все порезать, перемешать, заправить майонезом. Перед подачей посыпать сверху сухариками. Я сухарики подавала отдельно, желающие — посыпали в… Читать »
Селедка под шубой
Свеклу, морковь, картофель и яйцо отварить. Селедку почистит, порезать на мелкие кусочки. Я последнее время стараюсь селедку покупать в баночках уже порезанную. Это сильно экономит время. Выкладывать слоями:… Читать »
Запечёный фаршированный судак
Судак Молотые сухари или тёртый сыр Сметана Сливочное масло Зелень петрушки и укропа Для фарша из капусты с грибами: капуста 400г лук-репка шампиньоны 200г сливочное масло 1-2 ст.л…. Читать »
Салат с креветками и зелёным горошком
100г креветок 100г зелёного горошка 5 листьев салата (или 2 листа китайской капусты) 1ст.л. майонеза Креветки отварить: очищеные — до закипания, неочищенные — 5 минут в кипящей воде,… Читать »
Десерт с суфле
Рецепт «самодеятельный», я уже делаю все практически на глаз, меняя ингредиенты. Делала такой десерт без выпечки и на Рождество, и на праздничный стол на даче. Попытаюсь описать сразу… Читать »
Салат из курицы с корейской морковкой
Курицу и яйца отварить. Салат выкладывать слоями: Порезанная кубиками отварная курица. Смазать майонезом Корейская морковка. Смазать майонезом Порезанный небольшими кубиками очищенный апельсин. Смазать майонезом Натертые на мелкой терке… Читать »
Салат «Антикризис»
Это даже больше не салат, а закусочный блинный торт. Ингредиенты для блинов: 3 яйца 3 стол ложки сахара 0,5 стакана молока (мне этого показалось мало, тесто слишком густое,… Читать »
Наш новогодний стол
Вот наше скромное меню на новогоднюю ночь для двоих. Салат «Цезарь по-русски» Салат с креветками «Новогодний» Сервелат, язык, ананасы, конфеты, шампанское На десерт: кофе Гляссе со сливками и… Читать »