- Чернослив - 100 г
- Отварная курица - 2 филе
- Грибы, лук
- Орехи грецкие
- Яйца 2-3 шт
- Огурец свежий - 1 шт
- Майонез
Вкусный салат с курицей. Огурец придает салату свежесть.
Приготовление
- Распарить и мелко нарезать чернослив, покрыть майонезом.
- Курицу (отварную) мелко порезать, выложить на чернослив, покрыть майонезом.
- Грибы обжарить (я брала свежемороженые, но можно и свежие шампиньоны) с луком, выложить на курицу, покрыть майонезом.
- Орехи подавить скалкой, посыпать салат
- Сверху орехов — яйца на мелкой терке, покрыть майонезом.
- Огурцы мелко порезать и посыпать сверху на салат.
- Я еще сверху огурцов потерла сыр