Нынче в выходные готовила салат типа «зимнего», только вместо колбасы(мяса) — грибы. Получилось тоже вкусно. Я брала грибы свежие (то есть свежемороженые), в следующий раз хочу попробовать с солеными, должно получится тоже неплохо.

салат зимний с грибами

Ингредиенты

  • картофель
  • яйца
  • соленые огурцы
  • зеленый горошек
  • лук
  • грибы свежие (или свежемороженые)
  • майонез

Приготовление

Картошку и яйца отварить.

Грибы обжарить.

Картошку, яйца, соленые огурцы порезать небольшими кубиками.

Лук нашинковать как можно мельче.

Соединить картошку, яйца, огурцы, грибы, лук, горошек. Добавить майонез, перемешать.

PrintFriendly and PDFРаспечатать