Баклажан очистить, нарезать кубиками, посыпать солью, дать постоять 15-20 минут, промыть, отжать, обжарить на растительном масле с измельчённым репчатым луком.
Нарезать помидоры, сладкий перец, смешать все овощи, посолить, поперчить, посыпать зеленью, полить уксусом (или соком лимона) и перемешать.
Очень нежный вкусный пирог, я его готовила как горячую закуску на праздничный стол, но он вполне может быть и самостоятельным…
Вкусный грушевый пирог с легким кофейным ароматом. Готовится просто и быстро, посыпку сверху в принципе можно не делать (я раньше…
Это такой бюджетный вариант французского пирога-киша. Кстати, сливки я обычно покупаю простые 10%. Ингредиенты Для теста: мука - 2 стакана…
Киш с мясом (французский пирог) →
Киш - это такой французский пирог, открытый пирог с яично-сливочной заливкой. У меня в "кулинарной копилке" есть пара рецептов кишей (сырный…
напишите нам