салат с черносливом и курицей
  • Чернослив - 100 г
  • Отварная курица - 2 филе
  • Грибы, лук
  • Орехи грецкие
  • Яйца 2-3 шт
  • Огурец свежий - 1 шт
  • Майонез

Вкусный салат с курицей. Огурец придает салату свежесть.

Приготовление

  1. Распарить и мелко нарезать чернослив, покрыть майонезом.
  2. Курицу (отварную)  мелко порезать, выложить на чернослив, покрыть майонезом.
  3. Грибы обжарить (я брала свежемороженые, но можно и свежие шампиньоны) с луком, выложить на курицу, покрыть майонезом.
  4. Орехи подавить скалкой, посыпать салат
  5. Сверху орехов — яйца на мелкой терке, покрыть майонезом.
  6. Огурцы мелко порезать и посыпать сверху на салат.
  7. Я еще сверху огурцов потерла сыр