Салат «Мультивитаминный» с орешками и семечками
Для заправки: мёд, лимонный сок, растительное масло Капусту мелко нашинковать, посолить, помять руками. Морковь и яблоко натереть на крупной тёрке. Сельдерей с редиской измельчить. Зелень порубить. Всё смешать,… Читать »
Мясо,запечённое в фольге
Рецепт особо не отличается от аналогичных рецептов запекания мяса, например, «Свинины в чесноке«. Разница только в том, что для детского питания больше подходит телятина, чем свинина. Мясо, запечённое… Читать »
Помидоры под сыром…
… или помидоры по-итальянски. Это всеми любимое блюдо. Даже я, в общем-то не большой любитель помидор, в таком виде их люблю. Варианты приготовления могут немного отличаться. Ингредиенты: помидоры… Читать »
Рассольник с рисом
Постный суп без масла. Солёные огурцы почистить от толстой кожуры и семечек. Огурцы мелко порезать. Сначала поварить кожуру 15 минут в небольшом количестве воды(для более насыщенного вкуса рассольника)…. Читать »
Жаркое из печки
Исключительно дачное блюдо, так как готовится в печке. У моей бабушки раньше был свой дом, а в нем русская печка. Блюда, приготовленные в печке — исключительно вкусные. Ни… Читать »
Спагетти с грибным итальянским соусом
Шампиньоны нарезать ломтиками шириной около 1 см. Нарезать кубиками помидоры и перец (можно использовать лечо). Нарезать лук полукольцами. Оливки(каперсы) каждую разрезать на 2-4 части. Мелко нарезать зелень. На… Читать »
Рыба с грибами, запечёные в пиве
Вроде простой рецепт, но я этой рыбой угостила нашего дедушку (он к нам тут в гости приходил), так он , придя домой, потребовал с бабушки, чтоб она срочно… Читать »