Салат с зелёным перцем и помидорами
Зелёный сладкий перец 200г Помидоры 200г Яйца 2шт. Сметана (или смесь с майонезом) Нарезать перцы и помидоры кубиками, яйца — тонкими ломтиками. Посолить, заправить сметаной (или майонезом, или… Читать »
Творог, запечённый с ягодами
Вкусная творожная запеканка с клубничным вкусом. Творог 400г ягоды (я использовала замороженную клубнику и чёрную смородину)100-200 г сахар 2-3ст.л. манка 2 ст.л. яйцо 2 шт. Творог размять с… Читать »
Салат с редисом и редькой
Очень простой салат из овощей с заправкой из сметаны. Яйца сварить, очистить и натереть на крупной тёрке. Редис и редьку вымыть, очистить от кожуры, тоже натереть на тёрке…. Читать »
Рыбные биточки
Классический рецепт. Биточки получаются сочными и вкусными. Филе рыбы (треска, хек, окунь, терпуг) 400г яйцо 2шт лук репчатый 100г сухари панировочные масло растительное 2ст.л. соль, перец по вкусу… Читать »
Омлет с йогуртом
Обычный банальный омлет, но вместо молока йогурт. Омлет с йогуртом получается кисленьким, а не пресным как на молоке. Мы его запекали один раз в духовке, а в другой… Читать »
Оладушки на простокваше
Очень понравились, делаются легко и быстро, а получаются воздушными. простокваша 1/2 л мука 3ст. яйца 4 шт соль,сахар разрыхлитель (или сода) Смешать муку, простоквашу, соль, сахар, яйца и… Читать »
Рожки, запечённые с кабачком, баклажаном и помидорами
Если у вас остались рожки и есть немного овощей. Баклажан Кабачок Помидоры Чеснок Сыр Яйцо Молоко Рожки (макароны) Баклажаны, кабачки очистить, нарезать тонкими кружочками (0.5 см). Баклажаны обсыпать… Читать »
Салат из краснокочанной капусты со сливками
Нежно сиреневый салат с голубыми яйцами 🙂 Краснокочанная капуста 300г варёные яйца 2 шт. морковь зелёный лук сливки 60 мл Капусту мелко нашинковать, перетереть немного с солью. Яйца,… Читать »