салат с редисом и редькой
  • 5 шт редиса
  • 1 зеленая редька
  • 1 огурец
  • 2 яйца
  • пучок зеленого лука
  • 50 мл сметаны
  • лимонный сок
  • соль, перец

Очень простой салат из овощей с заправкой из сметаны.

Яйца сварить, очистить и натереть на крупной тёрке.

Редис и редьку вымыть, очистить от кожуры, тоже натереть на тёрке.

Огурец также натереть на тёрке или порезать тоненькой соломкой. Зеленый лук мелко нарезать.

Сметану, сок лимона, соль, перец хорошо перемешать и заправить салат.