Куриные котлеты с отрубями
Делаем фарш из куриных окорочков — 300 грамм, добавляем 2 столовые ложки отрубей, 1 яйцо, мелко порезанный лук, солим, перчим и все тщательно перемешиваем. Лепим из котлетной массы… Читать »
Киш с мясом (французский пирог)
Киш — это такой французский пирог, открытый пирог с яично-сливочной заливкой. У меня в «кулинарной копилке» есть пара рецептов кишей (сырный с ветчиной и картофельный), а тут мы как-то… Читать »
Окрошка
Оказалось, на нашем сайте совершенно не представлено такое популярное летнее блюдо, как окрошка! Приготовление Картофель и яйца отварить (картошку лучше отварить в мундире, чтоб меньше разваривалась). Овощи, яйца… Читать »
Салат из курицы с простоквашей
Добавляю рецепты своего дачного меню. 200г филе курицы 2 яйца 2 яблока Стакан простокваши Филе курицы обмыть, обсушить, обжарить(можно отварить),остудить, тонко нарезать. Яйца, яблоки натереть на крупной тёрке…. Читать »
Свекольник
Ещё один способ приготовления свекольника. Сырую свеклу натереть на тёрке и потушить в масле с уксусом и томатной пастой до готовности. (Можно взять уже варёную свеклу и просто… Читать »
Сосиски в картофельном тесте
У меня ребёнок очень любит сосиски в тесте. А ему это совершенно нельзя :(. Вот хоть как-то «ополезнила» это блюдо 😉 Кстати, я делала не сосиски, а половинки… Читать »
Салат из яйца и моркови
морковь варёная 1шт яйцо варёной 1шт. зелёный горошек 2ст.л. яблоко 1шт. сметана или майонез соль, сахар Варёные морковь и яйцо, яблоко натереть на крупной тёрке. Соединить с горошком… Читать »
Зелёный салат с редисом
Редис Зелёный лук Укроп Яйцо Сметана Редис и яйцо почистить, натереть на крупной тёрке. Зелёный лук и укроп порезать мелко ножницами. Посолить, заправить сметаной.
напишите нам