Винегрет с мочёными яблоками
Картофель, морковь, свеклу отварить, остудить, очистить. Картофель нарезать кубиками, морковь, свеклу — соломкой. Огурцы очистить от твёрдой кожи, яблоки почистить, убрать сердцевину. Огурцы, яблоки нарезать тонкими ломтиками. Лук… Читать »
Мясная запеканка с грибами и овощами
Простой, но необычный рецепт на каждый день. фарш или мясо 400г грибы маринованные или солёные 100г морковь 3 шт лук чеснок бульон 1/2 ст. Морковь,лук,чеснок (можно добавить другие… Читать »
Фасолевое пюре
1 ст.красной фасоли 100г моркови сметана Фасоль готовить очень легко. Самое сложное в её приготовлении это не забыть на ночь её замочить, а на следующий день найти время… Читать »
Салат-торт «Зайка моя»
сыр-100г яйца-4шт. морковь-2шт. филе куры-250г. картофель-2шт. шампиньоны консер.-1банка майонез, зелень по вкусу Картофель, морковь, яйца, филе — отварить. Курицу и шампиньоны мелко порезать, остальное натереть на крупной терке…. Читать »
Салат «Зимнее солнце»
Неплохой салатик и для повседневных ужинов, и для праздничного стола. Правда неукрашенный выглядит не очень презентабельно, так что я его даже фотографировать не стала, но это дело поправимое… Читать »
Салат «Белый Кролик»
При встрече 2011 года — года Белого Кролика — на столе обязательно должны быть яблоки и морковка, овощи и зелень. Поэтому хозяину наступающего года очень понравится такой салатик: … Читать »
Гнёздышки с овощами и грибами
яичная лапша «Гнёзда» лук морковь чеснок сыр грибы любые замороженные или консервированные овощи Я использовала заморозку из моркови, кукурузы, зелёного горошка и стручковой фасоли. И ещё у меня… Читать »
Французский салат
картофель отварной — 3 шт. лук — 1 шт. яблоки — 3 шт. морковь — 1 шт. яйцо — 3 шт. сыр — 100 г майонез Салат делается… Читать »