Метка:  лук

Матагана » Сообщения с меткой "лук" (Page 29)

Азу по-татарски

Второе блюдо, 10 Окт, Ваш отзыв

говядина лук картофель помидоры соленые огурцы чеснок Мясо обжарить, добавить лук и тушить до полуготовности мяса. Огурцы мелко нарезать (я терла на крупной терке), помидоры перемолоть в блендере…. Читать »

кабачки с сыром

Кабачки с сыром

Гарнир, 5 Окт, Отзывов: 3

Кабачки нарезать мелкими кубиками. Лук и кабачки обжарить на сковороде, добавить половину сыра, тмин, накрыть крышкой и тушить до готовности овощей. Хлеб нарвать на мелкие кусочки, добавить в… Читать »

ankl-bens

Анкл Бенс (закуска из кабачков)

Заготовки, 30 Сен, Отзывов: 2

Овощи нарезать кубиками. Томатную пасту, воду, соль, сахар, масло вскипятить. Каждый овощ тушить по 10 минут и класть в кастрюлю с томатной пастой. Варить всё вместе 30 мин…. Читать »

Куриный суп с орехами

Суп, 27 Авг, Ваш отзыв

Для разнообразия меню могу порекомендовать этот суп, он очень сытный и простой в приготовлении. Сварить куриный бульон. Лук, морковь и сельдерей пассировать в масле, рис обжарить (я жарила… Читать »

Необычное блюдо из обычных сосисок

Второе блюдо, 23 Авг, Ваш отзыв

Мы сосиски покупаем достаточно редко, а тут купила на дачу — не съели. Дома «просто сосиски» есть не захотелось, вот вспомнила об этом рецепте… масло (растительное и сливочное… Читать »

Чахохбили

Второе блюдо, 18 Авг, 1 отзыв

Блюдо готовится практически без масла/жира (для тех, «кто жирное не ест» ;-)) и с большим количеством помидор (для любителей помидор ;-)) 1 крупный цыпленок 5 средних луковиц 5-6… Читать »

Паста с мидиями

Второе блюдо, 7 Июн, Отзывов: 2

макароны 0,5 кг мидий (у меня были уже варено-мороженные очищенные) лук 2 помидора базилик 0,5 ст. сливок 1 чайная ложка муки Лук режем и обжариваем. Помидоры обливаем кипятком,… Читать »

салат по дачному

Салаты, 2 Июн, Ваш отзыв

На даче появилась первая редиска. Моем, режем ее вместе с ботвой, добавляем лук, можно немного капусты, зеленый лук + петрушка. Солим, сметанку + брынза/фетака небольшими кусочками. Перемешали и… Читать »