Экологически чистый салат. Все овощи выращены на моем огороде.
- Квашеная капуста — 3 стол. ложки,
- зеленый горошек — 2 стол. ложки,
- лук репчатый синий — 1 шт.,
- ягоды черной смородины — 1 стол. ложка,
- укроп, петрушка.
Ягоды и горох нужно предварительно разморозить, лук нарезать полукольцами. Все смешать, заправить растительным маслом по вкусу, посыпать зеленью.