![тушеная капуста в мультиварке](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2015/02/DSC_0183m-230x153.jpg)
Тушеная капуста в мультиварке
Очень мне понравилось тушить капусту в мультиварке. Как и со многими другими блюдами, которые готовятся в мультиварке — возни мало и получается вкусно. Лук почистить, порезать. Мы лук… Читать »
![маринованная капуста](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2013/12/DSC_0154_cr-230x204.png)
Маринованная капуста со свеклой
«Хороший продукт капуста: и на стол поставить не стыдно, и съедят — не жалко» — повторяет мне иногда муж, когда я составляю праздничное меню. Нынче я пыталась составить… Читать »
![салат с квашеной капустой](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/12/salat-s-kvashenoi-kapustoi-230x162.jpg)
Салат из квашеной капусты
Все овощи берем в произвольном количестве. Квашеная капуста, отварной картофель, зеленый горошек, репчатый лук, зелень укропа и петрушки, ягоды красной смородины и нерафинированное растительное масло. Все перемешиваем. Салат… Читать »
![голубцы на ножке](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/11/DSC_0887m-230x173.jpg)
Голубцы на ножке
Оригинальный рецепт приготовления курицы. Получается вкусно и необычно, можно приготовить на горячее и на праздничный стол. Куриные голени посолить. Целые листья капусты отварить в в подсоленой воде. Лук… Читать »
![Капуста с грибами](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/03/DSC05485-230x153.jpg)
Капуста с грибами
Капусту мелко нашинковать, посолить,помять и выложить в сковороду. Добавить немного масла и воды. Потушить минут 20 под закрыто крышкой. Морковь, лук, чеснок очистить, мелко нарезать. Нарезать шампиньоны, соединить… Читать »
![суп с грибами](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/03/rassolnik-s-gribami-230x153.jpg)
Рассольник с солёными грибами
Рассольник — прекрасное блюдо в пост, и , говорят, такой супчик очень помогает при похмельи. Почистить и нарезать картофель кубиками, опустить в кипящую подсолёную воду или бульон. Нашинковать… Читать »
![Капустная лазаанья с мясом](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/03/DSC05236-230x153.jpg)
Капустная лазанья с мясом
Блюдо похоже на ленивые голубцы, но здесь делается несколько прослоек капусты и всё запекается в соусе. Капусту мелко нашинковать, посолить и обжарить. Рис отварить. Морковь, сельдерей натереть на… Читать »
![капуста, свекла, морковь](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/02/kapusta-svekla-230x192.jpg)
Капуста, жареная со свеклой и морковью
Мой новый гарнир, альтернатива тушёной капусте. Готовится быстро, получатся вкусно. Сырую свеклу и морковь очистить, натереть соломкой и обжарить в достаточном количестве растительного масла. Капусту нашинковать мелкой соломкой,… Читать »