салат посольский
  • картофель
  • яйца
  • мясо
  • чернослив
  • свекла
  • грецкие орехи
  • майонез

Вкусный, сытный мясной салат. Рецепт появился в нашей семье в те времена, когда еще и интернета то не было, и стал альтернативой традиционному оливье.

Приготовление:

Картошку, мясо, свеклу, яйца — отварить. Чернослив — распарить (замочить).

Выложить салат слоями, промазывая слои майонезом:

  • картошка мелкими кубиками
  • яйца на мелкой терке
  • мясо мелкими кубиками
  • чернослив
  • свекла на мелкой терке

Сверху посыпать грецкими орехами.