Метка:  свекла

Матагана » Сообщения с меткой "свекла"
закуска с селедкой

Закуска с селедкой

Закуски, 24 Ноя, Ваш отзыв

Это вариация на тему закуски «Селедка под шубой». Там селедка заворачивается в свеклу, а у нас один из гостей свеклу не ест. Я подумала, что в селедке под… Читать »

селедка в шубе

Селедка под шубой в багете

Закуски, 23 Янв, Ваш отзыв

Я думала, что я уже перепробовала все варианты подачи селедки под шубой. Оказалось, что не все 🙂 Нынче на Старый Новый год приготовила закуску «шуба в шубке» —… Читать »

маринованная капуста

Маринованная капуста со свеклой

Салаты, 1 Дек, Ваш отзыв

«Хороший продукт капуста: и на стол поставить не стыдно, и съедят — не жалко» — повторяет мне иногда муж, когда я составляю праздничное меню. Нынче я пыталась составить… Читать »

семга на шубе

Семга на шубе

Салаты, 20 Июн, Ваш отзыв

Еще один салат «а-ля селедка под шубой», только вместо селедки — семга и шуба снизу. Свеклу, морковь и яйца натереть на мелкой терке, картошку — на крупной. Я салат выкладывала… Читать »

свекольный соус

Селедка под свекольным соусом

Закуски, 19 Апр, Ваш отзыв

Еще один оригинальный способ подачи селедки а-ля «селедка под шубой». Свеклу испечь или отварить (я последнее время свеклу запекаю в духовке). Свеклу, яйца, яблоко натереть на мелкой терке…. Читать »

голубцы на ножке

Голубцы на ножке

Второе блюдо, 8 Ноя, 1 отзыв

Оригинальный рецепт приготовления курицы. Получается вкусно и необычно, можно приготовить на горячее и на праздничный стол. Куриные голени посолить. Целые листья капусты отварить в в подсоленой воде. Лук… Читать »

морская капуста

Салат из морской капусты

Постные блюда, Салаты, 30 Мар, Ваш отзыв

Морскую капусту откидываем на дуршлаг, промываем в холодной воде (чтобы смыть морской песок, если вдруг он попал в консерву). Огурец режем соломкой, свеклу трем на крупной терке, лук… Читать »

салат из свеклы с огурцом

Салат «Я все равно хочу весну!»

Постные блюда, Салаты, 1 Мар, Ваш отзыв

Постный салат и просто на ужин тем, кто вечно худеет. СЫРУЮ свеклу натереть на самой мелкой терке,туда свежий огурец, зелень (что попалось)+ красный лук (мелконько) + посолить. Заправить… Читать »