Считается детским праздничным салатом.

  • Детский праздничный Салат из свеклы с черносливом100г свеклы
  • 100г чернослива
  • 2ст.л. сметаны
  • горстка грецких орехов

Свеклу отварить, остудить, очистить. Чернослив заранее замочить (за 12-24ч). Промыть, достать косточки. Свеклу и чернослив измельчить в блендере или мясорубке. Можно перетереть прямо с орехами, а можно ими украсить салат сверху. Заправить сметаной. Я ещё добавила одну дольку  чесночка для остринки.