Тоже из разряда «быстро и просто», из того, что есть под рукой.
У меня от второго блюда осталась 1/4 сладкого перца, в холодильнике еще огурец нашелся, а сыр и яйца там всегда есть.
1 слой — огурец свежий, порезанный соломкой
2 слой — вареное яйцо на терке
3 слой — сладкий перец соломкой
4 слой — сыр на мелкой терке
Все слои промазать майонезом. Я промазываю мужу майонезом, а себе соусом сметана+горчица.
Если в холодильнике еще завалялись мясо-колбасные изделия — их тоже можно добавить. У меня не завалялись 🙂
P.S. Обычно, когда я делаю салаты просто на ужин для семьи, я их делаю сразу порционно и «на раз».
напишите нам