Вкусный белковый салат. Хорош для тех, кто придерживается раздельного питания или ограничивает себя в углеводах.
филе птицы 200г- белая фасоль 1банка
- яйца варёные 2шт.
- лук-репка 1шт.
- растительное масло
- хрен
- уксус 1ст.л.
- соль, красный перец
- зелень петрушки или кинзы
Мясо птицы отварить, мелко нарезать. Смешать с фасолью. Лук нарезть тонкой соломкой, измельчить варёные яйца. Добавить соль, красный перец по вкусу.
Посыпать мелко натёртым хреном, заправить маслом и уксусом. Всё перемешать, посыпать зеленью петрушки или кинзы(пряной травкой).
напишите нам