Салат из птицы и фасоли
Вкусный белковый салат. Хорош для тех, кто придерживается раздельного питания или ограничивает себя в углеводах. филе птицы 200г белая фасоль 1банка яйца варёные 2шт. лук-репка 1шт. растительное масло… Читать »
Хрустящие солёные огурцы
Каждый год вспоминаю пропорции для засолки огурцов в 3-литровых банках. Так вот, записываю. Дла рассола на 2 банки: 3.5 литра воды 5 ст.л. соли 2 ст.л. сахара В… Читать »
Ботвинья
Ещё один летний холодный суп. Суп получился вкусным, интересным. Окрошка со свеклой. Гостям понравился. Всю ботву и траву хорошо промыть и поочереди бланшировать (отварить в небольшом количестве воды):… Читать »
Салат «Озарение»
Остренький салатик для закуски. Маринованная свекла 100г Яблоко Хрен Майонез (или масло) Яблоко очистить, натереть соломкой. Соединить с маринованной свеклой. Заправить хреном, и майонезом(или маслом) по вкусу.
Свиные отбивные
Отбивные, конечно, лучше есть свежеподжаренными. Поэтому обычно я с утра подготавливаю (отбиваю) мясо, мариную его в чем-нибудь, а вечером быстро жарю (отбитая и замаринованная свинина жарится быстро). Нынче… Читать »
Салат из краснокочанной и белокочанной капусты
Ещё один салат красивого цвета. Остренький и необычный. краснокочанная капуста 200г белокочанная капуста 300г лук-репка хрен 1ст.л. цедра лимона растительное масло яблочный сок по вкусу Краснокочанную и белокочанную… Читать »
Апельсиновый соус
Остро-сладкий соус. Очень хорош к овощным блюдам. Мы ели с печёной картошкой — мне очень понравилось. Натереть цедру апельсина на мелкой тёрке. Выжать сок из апельсина. Сок смешать… Читать »
Салат из птицы и белой фасоли
мясо птицы 200г белая фасоль 2 стакана (в готовом виде) варёные яйца 2 шт лук 1шт. растительное масло 2 ст. л. яблочного уксуса хрен Мясо птицы отварить, остудить,… Читать »
напишите нам