- Помидоры 2 шт.
- Огурец
- Морковь
- Яблоко
- Лук репчатый
- Петрушка
- Яблочный уксус
- Соль, сахар
Помидоры, огурцы нарзать ломтикми. Морковь, яблоки — брусочками (или натреть тёрке). Лук — полукольцами. Всё смешать в салатнике, добавить соль, сахар, полить яблочным уксусом. Посыпать зеленью петрушки.