Новые рецепты
Детское меню.Продукты животного происхождения — рыба и морепродукты
Рыба это необычайно важный белковый продукт. В состав рыбы и морепродуктов входит много полоценных белков. Эти продукты содержат столько же протеинов, что и нежирные сорта мяса.
Котлеты рыбные с манкой
Очень нежные и вкусные котлетки из рыбы. Рыбное филе измельчить на мясорубке или в блендере вместе с луком. Добавить яйцо, манку, посолить, приправить. Дать постоять 20 минут, чтобы… Читать »
Сырники
Просто и вкусно. творог — 500г мука — 1/2 стакана яйцо — 1 шт. сахар — 2 ст. л. Творог хорошо растереть, добавить яйца, сахар и муку. Хорошо… Читать »
Шашлычки из кабачков с фаршем
Очень удачный рецепт из фарша пришел не так давно по одной из кулинарных рассылок. Вкусно, достаточно просто готовится и красиво выглядит. Ингредиенты фарш, яйцо, томатная паста, чеснок, лук… Читать »
Бутерброды со шпротами
Легкая в приготовлении закуска, очень хорошо «идет» на даче, на природе, на пикниках. Ингредиенты шпроты батон чеснок майонез (не обязательно) огурец (маринованый или соленый или свежий) зелень для… Читать »
Постное меню. День Петра и Павла (10.07- 16.07.2011)
Вот и подходит к концу летний Петров пост. Он заканчивается 12 июля — в великий праздник, посвященный памяти первоверховных апостолов Петра и Павла. После Петрова дня возвращается обычное… Читать »
Салат Летний с фасолью
Салат родился как импровизация на даче: к обеду воскресенья овощей осталось мало, пришлось дополнить их фасолью. Получилось сытно и вкусно. помидоры огурцы фасоль консервированная много зелени растительное масло… Читать »
Наше недельное меню
Меню на прошлую неделю получилось достаточно экономным. Это в общем-то было целью — сэкономить в пределах разумного (без фанатизма: всю неделю на одной картошке, допустим). Поэтому в меню… Читать »