Люля-кебаб на мангале
Пирог с мясом «Хризантема»
Рулетики из баклажанов с фаршем
Новые рецепты
Грибовница
Из свежесобранных грибов у нас дома всегда делалали грибовницу и жирёху. Грибовница — это суп с картошкой и грибами, а жирёха — это тоже самое, только жареное. Кстати,… Читать »
Рыба на углях
Мы готовим рыбу на углях не в фольге, а на решётке. Рыбу (мы готовили терпуг, пикшу, скумбрию) потрошим и маринуем несколько часов. Чтоб легче промариновалось сразу разрезаю на… Читать »
Кабачки, тушёные с помидорами
Блюдо похоже на «Анкл Бенс», только это повседневный вариант, не заготовка. Можно есть как горячее, а я делала вместо салата. Кабачок почистить, нарезать кубиками, положить в сковороду и… Читать »
Помидоры, редис, дайкон
Очень милый, свежий, остренький салатик. Заправка — любая: постное масло, сметана, майонез. Вкусно при любом варианте. Помидоры нарезать. Редиску, редьку, лук мелко нашинковать. Посолить, заправить по вкусу.
Фруктовый винегрет
Интересный салат с овощами, фруктами и зеленью. 1 яблоко 1 груша апельсин или мандарин 2-3 картофелины 1 морковь 1 огурец зелёный горошек(лучше свежий) зелень петрушки и сельдерея салат… Читать »
Быстрый пирог с ягодами
Боремся с урожаем смородины (разных цветов) 🙂 Рецепт популярен в интернете, по-моему. Но я такой пирог испекла на этой неделе впервые, правда за неделю уже 2 раза 🙂… Читать »
День рождения на даче (меню)
По сложившейся традиции день рождения мужа отмечали на даче большой компанией. Вот меню нашего праздничного стола (фотографировать не успевала, поэтому многие фото из архива): Закуски и салаты рулетики… Читать »
Салат «Розы для любимого»
Оказывается, я до сих пор не публиковала рецепт этого красивого салата… В принципе салат очень похож на «зимний», но выглядит несравнимо эффектней. Нынче готовила его на день рождения… Читать »
напишите нам