Новые рецепты
Постное меню. Рождественский пост 2-я неделя (4.12.2011-11.12.2012)
Меню поста 2012>> 4 декабря — двунадесятый праздник – Введение во храм Пресвятой Богородицы . Началась 2-я неделя Рождественского поста. Чтобы снизить стресс от поста для неподготовленного организма,… Читать »
Рыба, запечёная с рисом
Рыбу разделать на филе, нарезать на небольшие кусочки, посолить, приправить, обжарить немного вместе с луком. В ёмкость для запекания, насыпать рис, сверху уложить рыбу с луком и нарезанные… Читать »
Салат с помидорами и кольраби
Очень вкусный свежий салат. Картофель отварить или запечь, почистить, порезать кубиками. Добавить помидоры, зелёный лук. Кольраби потереть на тёрке. Добавить оливковое масло, соль, перец, травки. Перемешать.
Торт «Монастырская изба»
Очень вкусный торт, всегда пользуется успехом у гостей! Кроме того, этот торт очень удобно печь на большую компанию, т.к. во-первых, он изначально получается большой, во-вторых — его можно… Читать »
Роллы «Селедка под шубой»
Еще одна альтернатива традиционной «селедке под шубой» — салат подается в виде закуски в лаваше. Готовила нынче н новоселье первый раз. Получилось вкусно и оригинально. Но некоторые изменения… Читать »
Овощной «гуляш» из кабачков
В-принципе, такую подливку можно делать из любых овощей и есть с кашами, вермишелью, с картошкой, да с любым гарниром, как венгерский гуляш, но без мяса. Лук, морковь, чеснок… Читать »
Детское меню. Молоко и кисломолочные продукты
Молоко является отличительной особенностью именно детского питания
Ленивые голубцы с кус-кусом
Нынче я делала ленивые голубцы в виде котлеток, а не в виде запеканки. Чем мне нравится это блюдо, это тем что в нём можно заменить фарш на любое… Читать »