Новые рецепты
Шоколадные блины
Коля очень любит эти блины и потребовал, чтоб я их написала и сделала его «автором» 🙂 Рецепт подглядели в «Едим дома». 600 мл молока, 200 г муки, 2… Читать »
Яичница
яйцо в нужном количестве соль по вкусу масло кетчуп сковородка газ или электричество Разогреть масло на сковородке, разбить туда яйцо в нужном количестве, посолить. Жарить до готовности. Залить… Читать »
Запеканка с жареной картошкой и фаршем
Приготовила сегодня, чтобы использовать вчерашнюю жаренную картошку. В оригинале надо свежепожаренный картофель. Говяжий фарш 500г картофель 200г яйца 2 шт чеснок 3г лук репчатый 30г перец, гвоздика,соль по… Читать »
Салат рыбный «Фирменный»
Лук-репка, отварной рис, рыбная консерва (сардина, сайра или др.), варёные яйца. Всё мелко порубить, смешать, посолить,заправить майонезом(или смесью со сметаной).
Салат из фасоли «Цветной» (быстрый)
Салат на случай неожиданного прихода гостей. Берем банку красной фасоли, банку резаных шампиньонов, соленый или маринованный (в зависимости от Вашего вкуса) огурец, сыр (я терла на крупной терке),… Читать »
Ленивые голубцы
0,5-0,7 кг фарша 2 луковицы 1 небольшая долька чеснока 1 помидор (необязательно) 1 ч.л. коньяка (необязательно) 1 не очень большой кочан капусты 4-6 ст.л. риса майонез или сметана… Читать »
Ажурные блины
В выходной надо было утилизовать не очень свежий кефир с молочной кухни (много скопилось), искала рецепт блинов на кефире. Нашла вот такой, мне понравилось. Кефир — 0,5 л… Читать »
Бигос на халяву
Рецепт очень простой, адаптированный под «каждый день». Капуста свежая Капуста квашенная Маслины Колбаски (всё что хочешь: сардельки, корейка и др.) Тушишь капусту, добавляешь туда колбаски. Потом маслины (порезать)… Читать »