Люля-кебаб на мангале
Пирог с мясом «Хризантема»
Рулетики из баклажанов с фаршем
Новые рецепты
Рафаэлло
сгущенное молоко — 1 банка, сливочное масло — 1 пачка (200 г), кокосовая стружка — 200 г, орешки миндаля, ваниль или коньяк. Масло размягчить, перемешать со сгущенкой и… Читать »
Отчет о новом годе 2010
В целом получилось почти всё запланированное меню. Салат зимний Салат с курицей, апельсинами и свежими огурцами Мясное ассорти с сыром Рыбное ассорти Соленое ассорти Мясо в цахтоне Жульен… Читать »
Улитки, фаршированные жульеном
Большие макароны ракушки или улитки. Жульен: лук,грибы,курица,сметана,сыр. Макароны отварить до полуготовности. Уложить их на противень, заполнить жульеном (лук,грибы,курица,сметана), сверху на каждую положить щепотку тёртого сыра. Налить на противень… Читать »
Салат «Копенгагенский» (с рыбой)
Выкладываю рецепты, использованные 25 декабря. 250г рыбы (любой, я горбушу использовала) 1 огурец 2 помидора 1 луковка 1-2 яблока 100г майонеза горчица,соль,перец Рыбу отварить, почистить, достать кости, мелко… Читать »
Новогоднее меню 2010. Вариант 2
Новогодние праздники длинные и лично у нас планируются бурные 🙂 У меня в процессе подготовки образовались 2 полноценных меню и 2 неполноценных (это когда придумывалась только часть меню,… Читать »
Конфеты к новогоднему меню 2010
Перерыв кучу рецептов, я остановилась на следующих четырех. Старалась выбирать кардинально разные, чтоб не повторялись. Рафаэлло (сгущенка, сливочное масло, кокосовая стружка) Чернослив в шоколаде (чернослив, шоколадка) Сливочные ириски… Читать »
Салат с креветками
Рецепт новый, готовить еще не пробовала. Муж ел на работе, ему очень понравилось, взял у коллеги рецепт. креветки — 500 гр. Картофель отварной — 2 шт. Яйца —… Читать »
План новогоднего меню 2010. Изменения
Появились небольшие изменения в План новогоднего меню Мой муж тоже запросил оливье 🙂 Договорились, что сделаем его 31-го с утра, т.к. весь день до празничного вечера/ночи на даче… Читать »
напишите нам