Новые рецепты

Мясной паштет

Закуски, 27 Апр, 1 отзыв

Мясо 500г (я делала из говядины) Желтки яичные 2 шт. Молоко(сливки) 1 ст. Мука 3 ст.л. (я делала с добавлением льняной муки) Масло сливочное 2 ст.л. Горчица 1/2… Читать »

Меню на неделю

Меню на каждый день, 24 Апр, Ваш отзыв

На этой неделе так получилось, что я готовила раз в 2 дня (то есть то, что я готовила, мы съедали за 2 дня). Поэтому у меня получилось такое… Читать »

Цветная капуста с сыром по-грузински

Второе блюдо, Гарнир, 24 Апр, Ваш отзыв

1 кг свежей цветной капусты (или замороженной), 200 г сыра сулугуни, 100 г сливочного масла или 50 г растительного, 1 стакан сметаны средней жирности, любая зелень (укроп, петрушка,… Читать »

Сырно-мясной рулет

Второе блюдо, 24 Апр, Ваш отзыв

Вообще там, где мне встретился этот рецепт, он предлагался в качестве холодной закуски. Но я его уже второй раз делаю в качестве горячего мясного блюда.

Гуляш с баклажанной икрой

Второе блюдо, 24 Апр, Ваш отзыв

Если честно, мне просто надо было куда-то «утилизовать» баклажанную икру. Я в прошлом году с дуру в одну партию икры добавила острый перец. В результате есть ее нормально… Читать »

Куриная печень в сметане

Второе блюдо, 24 Апр, Ваш отзыв

куриная печень сметана репчатый лук мука Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом. Промыть печень и обвалять ее в муке. Выложить на сковороду к луку,… Читать »

суп из шпината

Суп из шпината

Суп, 23 Апр, Отзывов: 4

Это суп похож по типу на картофельный крем-суп, но только со шпинатом. Суп получается с хорошим нейтральным вкусом, легкий и вкусный. Замороженный шпинат разломать на куски, залить стаканом… Читать »

Морковные котлеты с творогом

Второе блюдо, 22 Апр, Ваш отзыв

1кг моркови 400г творога 100г сливочного масла 1-2 яйца 1 стакан молока 1/2 стакана манной крупы панировочные сухари Сырую морковь очистить, измельчить (на тёрке или блендаре). В небольшой… Читать »