Новые рецепты
Детский суп с фрикадельками
Мясо вымыть, добавить мелко нарезанные овощи, соль, варить бульон до полуготовности. Из фарша сделать фрикадельки, положить в бульон. За 10 минут до окончания варки добавить заправку из яйца,… Читать »
Картофельные клёцки
Картофель очистить, отварить и протереть еще горячим. Добавить муку, взбито яйцо и тщательно перемешать. Подготовленное тесто брать столовой ложкой, а чайной, смоченной в воде, отделять небольшие кусочки овальной… Читать »
Наше недельное меню
Наше очередное недельное меню. Как обычно — одно первое блюдо и несколько вторых. Эта неделя отличалась от остальных тем, что один ужин у нас был «как бы праздничным»… Читать »
Вафли хрустящие
Рецепт для счастливых обладательниц электровафельницы 🙂 В нашей семье вафли по нему пекут уже лет 25… ну в общем сколько я помню, столько и пекут. Ингредиенты: 200 г… Читать »
Что приготовить в выходной день
В пятницу днем/вечером многие хозяйки мучаются вопросом: что приготовить в выходной?. Я тоже мучалась, задавала вопросы Яндексу… ответы мне не понравились… решила задать вопрос мужу. Пришлось только изменить… Читать »
Шаньги в пресном тесте
Как выяснилось, многие стряпают шаньги только из дрожжевого теста. А у нас в семье пользуются популярностью шаньги в пресном тесте. Мы их еще называем «шаньги в тонком тесте». Тесто:… Читать »
Чебуреки
Я никогда не стряпала чебуреки, более того, почему-то мои родители, несмотря на их любовь к разного рода стряпне и пирогам, чебуреки тоже не делают. А тут в пятницу… Читать »
Грудка с грибами в сливочном соусе
Ингредиенты: 2 грудки (4 филе) 0,5 кг шампиньонов лук соль, перец, приправа для курицы, 1 ч.л. паприки, щепотка мускатного ореха, укроп 250 мл сливок Приготовление: Куриное филе нарезать… Читать »