Дорадо в духовке
Дорадо мы первый раз попробовали в Турции, сами ни разу не готовили. Тут она нам попалась в магазине, решили поэкспериментировать. Рыба была со скидкой и народ крайне боязливо… Читать »
Хвастаюсь. Термометр для мяса
Давно хотела себе купить термометр для мяса и вот случилось. Сейчас балуюсь, тычу им во всё, что готовлю. Мясо куском пока не готовила, зато потыкала им в котлеты,… Читать »
Мягкое имбирное печенье
Мягкое пряное печенье со вкусом имбиря, корицы и гвоздики. Печенье кажется сухим, но на самом деле мягкое, больше похожее на бисквит. Всем кто пробовал — понравилось, хотя сначала… Читать »
Лютеница
Лютеница — это овощная икра, болгарское национальное блюдо, которое едят, намазывая на хлеб. Я ее готовлю каждый год по одному и тому же рецепту, но нынче решила почитать… Читать »
Рыба под маринадом
Раньше рыба под маринадом была моей самой любимой закуской. Вкуснее всего она была на следующий день, чтобы рыба успела пропитаться. Сама я эту закуску делаю редко, ленюсь 🙂… Читать »
Колбаски на гриле
Последнее время мы в наших вылазках на дачу стали часто покупать колбаски и жарить их на мангале. Очень удобно, вкусно и быстро. В нашем мясном их аж 14… Читать »
Необходимые продукты в холодильнике
Однажды я спрашивала какие продукты должны быть в вашем холодильнике обязательно. Почитав комментарии и письма, я выбрала 5 продуктов, встречающихся чаще всего. В целом содержимое наших холодильников оказалось… Читать »
Копченое мясо
Очередной мясной эксперимент на даче. В этот раз решили попробовать копченое мясо. Хотели купить корейку, но не встретили подходящей, поэтому купили шейку. Почитав матчасть, выяснили, что оказывается шейка… Читать »
напишите нам